Etiqueta: chocolate

Tarta con chocolate y dulce de leche

Ingredientes Molde tartera de 24 cm. Masa Frolla 120 grs. de manteca. 100 grs. de azúcar. 2 Yemas. 190 grs. Harina. 3 grs. Polvo de hornear. 1 cdta. de esencia de Vainilla. Una pizca de sal. Relleno 200 grs. de dulce de leche repostero. 150 grs. de chocolate amargo. 150 grs. de crema de leche. […]

Crema volteada de chocolate

Para 5 porciones Ingredientes 2 tabletas de chocolate cortadas en trozos. 4 huevos. 5 cdas de azúcar. 2 tazas de leche evaporada. ½ cdita de vainilla. 1 taza de azúcar para el caramelo. Preparación 1- En una olla agregar la leche evaporada y calentar hasta llevar a ebullición. 2- Añadir el chocolate y revolver constantemente […]